行事食
正月 | 白味噌丸餅雑煮、おせち(ごまめ、数の子、たたきごぼう、黒豆煮など) |
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鏡開き | 鏡もちと水菜入りすまし汁 |
七日正月 | 七草がゆ |
小正月 | あずき粥 |
藪入り(1月16日) | ぜんざい、かしわのすき焼き |
節分 | 塩いわし |
初午 | 畑菜のからし和え |
ひな祭り | ばらずし |
春・彼岸 | ぼた餅 |
端午の節句 | ちまき、かしわもち |
夏越の祓い(6月30日) | 水無月 |
祇園祭 | はも料理 |
お盆 | ささげとなすのごま和え、あらめ炊き、かぼちゃ |
秋・彼岸 | おはぎ |
亥の子(旧暦10月亥の日) | 亥の子餅 |
12月 | 大根焚き |
冬至 | かぼちゃの煮付 |
大晦日 | 年越しそば |